EVENTI: Serata Balkan a Torino. “Fuori di t-est-a” al Circolo Fuoriluogo

Sabato 11 giugno, dalle 20.00, il Circolo Arci Fuoriluogo (corso Brescia 14/C, Torino) torna a guardare verso Est.

Dopo il successo degli eventi del dicembre scorso (la serata “C’era una volta la Jugoslavia” e la proiezione del documentario “Partizani” sulla resistenza italiana in Montenegro), è la volta di un appuntamento gastronomico-musicale. Il mese di giugno si presta d’altronde a un clima più spensierato. La serata Balkan in programma prevede, alle ore 20.00, una cena con menù tipico; a seguire (con qualche anteprima già durante il pasto), il Dj Set.

Dj ERK (al secolo Erik Gobetti, poliedrico storico e specialista dell’area) si cimenterà con brani che spaziano “da Tito al turbofolk”. Per parafrasare il titolo della serata: davvero un “viaggio musicale fuori di t-Est-a”.
Sul fronte gastronomico la serata prevede per 15 euro burek e pite alla moda di Sarajevo (sirnica, krompiruša e zeljanica), grigliata di cevapi e pljeskavice con ajvar di accompagnamento e l’immancabile šopska (insalata a base di pomodori, cetrioli e formaggio fresco).
Si chiude con abbondante domaća kafa (o, per chi lo vuole, anche un normale espresso) e un assaggio di rakije (grappe). Compreso nel prezzo acqua, birra piccola oppure un quarto di vino bianco o rosso.
Non mancate!

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