Nel 2012 è nato il concetto di hungarikum, frutto di un'iniziativa legislativa che ha visto d'accordo tutti i partiti politici, uniti nel voler preservare l'identità e le tradizioni ungheresi attraverso il tempo.
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Non si ferma la "guerra della birra" in Romania. Un Tribunale ha vietato la produzione della birra seclera "Igazi Csíki Sör" intimando al birrificio di fermare la produzione e di eliminare entro 30 giorni tutte le birre prodotte.
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Continuano in Romania gli scontri eno-gastronomici. Dopo la "guerra" sulla denominazione della birra seclera si è ora passati allo scontro sui dolci, e che dolci! Il kürtőskalács, letteralmente "camino dolce", è un dolce nato in Transilvania. Il tentativo del governo di Bucarest di nominarlo "prodotto tipico romeno" è stato anticipato dal governo ungherese che l'ha eletto specialità ungherese.
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East Journal Quotidiano di politica internazionale