Nel 2012 è nato il concetto di hungarikum, frutto di un'iniziativa legislativa che ha visto d'accordo tutti i partiti politici, uniti nel voler preservare l'identità e le tradizioni ungheresi attraverso il tempo.
Leggi tuttoUNGHERIA: Il salame ungherese nasce in Friuli
Il salame ungherese, prodotto tipico della gastronomia magiara, affonda le proprie radici nell'emigrazione friulana. Una normale storia dell'intreccio eno-gastronomico tra Friuli e Ungheria.
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